Rauschers Fruchtaufstriche

Gelees und Konfitüren mal anders...

Für meine Fruchtaufstriche verwende ich vorwiegend Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten. Dieses wird entweder sofort verarbeitet oder tiefgefroren und im Herbst nach der Erntezeit verarbeitet. Qualität geht mir hier vor Quantität. Meine Früchte sind alle unbehandelt und somit Bio Qualität.

 

Ich verarbeite immer relativ kleine Mengen. Es kann  sein, dass bestimmte Sorten leider nicht das ganze Jahr verfügbar

sind. Hier eine Auswahl meiner leckeren Kreationen:

Fruchtaufstriche:            Fruchtsaftaufstrich:       Bio Fruchtaufstrich:


 

  Ananas Banane Vanille Rum A
  Ananas Fenchel  
  Aprikose Marzipan  
  Banane Orange Ingwer  
  Banane Schokolade  
  Blutpflaune Tonkabohne  
  Dulche de Leche/ Milchkonfitüre  
  Erdbeer Aprikose  
  Erdbeer Balsamico  
  Erdbeer Banane  
  Erdbeer Banane Eierlikör A
  Erdbeer Ingwer  
  Erdbeer Mieze Schindler  
  Erdbeer Rhabarber Eierlikör A
  Erdbeer Rosenblüte  
  Erdbeer Sekt A
  Erdbeer Spekulatius  
  Erdbeer Wassermelone  
  Erdbeer weiße Schokolade  
  Erdbeere  
  Himbeer Rhabarber Eierlikör A
  Johannisbeer Banane Orange  
  Kastanie Vanille A
  Kirsche Banane Marzipan  
  Kiwi auf Erdbeere  
  Mango Banane Orange  
  Mango Ingwer Koriander  
  Melone Pfirsich  
  Mirabelle Kokos Rum A
  Orange Karotte  
  Papaya Orange  
  Pfirsich Tonkabohne  
  Pina Colada A
  Rhabarber Kirsche Cassis A
  Rotweinpflaume Zimt A
  schwarze Johannisbeere   
  schwarze Johannisbeere Sekt A
  Stachelbeer Rhabarber  
  Traube auf Erdbeere  
  Wildpflaume Zimt  
  Zwetschge mit karamellisierten Walnüssen A
Akazienblüte  
Apfel mit Basilikum  
Blüten der Blutpflaume  
Bratapfel  
Duftrosenblüte A
Duftveilchen A
gelbe Himbeere  
grüne Orange  
Holunderblüte   
Holunderblüte in Orangensaft  
Johannisbeer Kokos Rum  
Kirsche Banane  
Löwenzahn  
Mandarine Orange  
Pfirsich  
Quitte Kokoswasser Limette Ingwer  
Quitte Orange Koriander  
rote Johannisbeere  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A: in diesen Aufstrichen ist Alkohol enthalten

Banane Kakaobohne  
Birne Tonkabohne  
Duftrose A
Erdbeer  
Heidelbeer Aronia  
Johannisbeer Banane Orange  
Quitte Kokoswasser Limette Ingwer  
Rotweinpflaume Zimt  

Siurp

Seit einiger Zeit habe ich zusätzlich zu meinen Aufstrichen auch das Sirup kochen für mich entdeckt.

Daher verfüge ich mittlerweile über eine Anzahl verschiedenster Sirup Sorten.

 

Diese schmecken bei warmem Wetter herrlich als Zugabe zum Wasser.

Auch ein Schuss Sirup in Sekt ist immer lecker.

Genauso habe ich Sorten zum Süßen von Tee oder Kaffee im Angebot

Neugierig? Dann probier´s aus:

Alle meine Produkte gibt's direkt in Rauschers kleinem Hofladen:

Wo Sie meine Produkte noch finden

Seit Juni 2019 bin ich mit meinen Produkten immer Freitags auf dem Wochenmarkt in Großostheim vertreten. Dort teile ich mir den Stand zusammen mit Schletts Eierlei.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

 

Bitte beachten Sie:

Auch zur Zeit sind wir nur alle zwei Wochen auf dem Markt. Immer in den geraden Kalenderwochen finden sie uns Freitags von 10 bis 14 Uhr mit unserem Stand direkt am Eingang gegenüber der Kirche.

Des weiteren gibt es bei Schletts Eierlei in Wenigumstadt am Automaten rund um die Uhr immer zwei Sorten Fuchtaufstrich

Auf verschiedenen Märkten( Hobbykünstlermarkt in Abg Leider, Adventsmarkt im Gotischen Haus Großostheim) bin ich auch regelmäßig dabei

Was Sie noch bestellen können:

Auf Ihren Wunsch hin koche ich Ihnen Ihre ganz persönlichen Lieblingssorten.

Diese werden normalerweise in den kleinen sechseck Gläsern mit 47ml Inhalt bestellt.

Sie eignen sich als Mitgebsel zur Kommunion, Konfirmation oder Hochzeit

 

Sprechen Sie mich einfach an

lecker... Fruchtaufstriche direkt im Hofladen
lecker... Fruchtaufstriche direkt im Hofladen

Aktuelle Sirup Sorten

Akazie
Duftrose
Erdbeer
Erdbeerminze
Haselnuss
Himbeer
Holunderblüte
Löwenzahn
Löwenzahn Thymian
Pfefferminze
Pfirsich
Pirsichsalbei
Quitte
Rhabarber
rote Johannisbeere
schwarze Johannisbeere
Waldmeister